手順

1お鍋にお湯を沸かし、小さじ1程度の塩を入れ、もやしをさっと茹でる。　もやしをザルにあげ、水気を切って、ごま油、塩、中華だしで味を整える。　細かく切ったわさび菜を混ぜて和えると出来上がり。　　簡単で美味しくヘルシーな一品です。